WHITE RABBIT FAMILY GRUBU'NUN YALIKAVAK MARİNA'DA AÇTIĞI SAKHALIN BODRUM'DAN ÖZEL LEZZETLER
Dünyanın önde gelen restoranlarından White Rabbit Family grubu, Türkiye’deki ilk restoranları Sakhalin Bodrum’u Yalıkavak Marina’da açtı.
“Dünyanın En Ä°yi 50 Restoranı” arasında 13. sırada bulunan efsanevi White Rabbit Family Grubu’nun, dünyaca ünlü uluslararası alanda önde gelen baÅŸarılı restoran iÅŸletmecilerinden Boris Zarkov ve gastronomi dünyasının yıldızlarından Åžef Vladimir Mukhin’in ortaklığından doÄŸan Sakhalin Bodrum restaurant, Yalıkavak Marina’da açıldı.
Yalıkavak Marina’yı tercih eden dünyaca ünlü markalar arasına katılan White Rabbit Family Grubu’nun Sakhalin Bodrum restorantı misafirlerine enfes deniz ürünlerinin bulunduÄŸu çeÅŸitli seçeneklerini nefes kesen deniz manzaralı terasında sunmaya baÅŸladı. Projenin executive ÅŸefliÄŸini aynı zamanda Moskova’daki Sakhalin restoranın da baÅŸ ÅŸefi olan Alexey Kogay üstlenirken Alexey Vershinin de Sakhalin Bodrum ÅŸefi oldu.
Sakhalin Bodrum’un yatırımcıları arasında Gunai Alahverdieva ve Nasmi Alahverdiev de bulunuyor.
Restoranın mutfağında lokal ürünler Akdeniz ve Asya piÅŸirme teknikleriyle birleÅŸtirilerek yepyeni bir stil olarak ortaya çıkan “MediterrAsian” tekniÄŸi ile hazırlanıyor. Restoranın kalbinde konumlanan akvaryumdan misafirler istedikleri deniz ürünlerini seçebildikleri gibi buzul efektli deniz ürünlerinin sergilendiÄŸi özel bir bar da bulunuyor.
Rusya’nın tanınmış mimarlarından Mimar Irina Glik, Geometri Tasarım stüdyosu ile birlikte Sakhalin Bodrum için oldukça lüks ve zarif iki ana mekandan ve 240 oturma grubundan oluÅŸan bir restoran tasarladı.
Mekanın iç tasarımı eski doÄŸal taÅŸlar ve teknolojik mutfak adası elementleriyle doÄŸa ve teknolojiyi birleÅŸtiren bir etki sunuyor. Irina Glik’in kendisi de misafirlerin bu restoranda kendilerini denizin ortasındaki bir lüks yatın içinde hissedeceklerini vurguluyor. Restoranın barının yanına özel inÅŸaa edilmiÅŸ fütüristik elementler barındıran bir yapıt yerleÅŸtirildi. Bu yapıtın da ismi Deniz Kestanesi olarak geçiyor ve bütün alana artistik bir görüntü kazandırıyor.
White Rabbit Family restoran grubu hakkında:
White Rabbit Family restoran grubu Rusya ve dünyanın önde gelen ülkelerinde 30’u aÅŸkın restorana sahip. White Rabbit ve Selfie gibi restoranları dünyada birçok uluslararası ödüle layık görüldü.
White Rabbit Family restoran grubunun sahibi Boris Zarkov, Dünya çapında Rusya’daki en baÅŸarılı iÅŸletmeciler arasında yer alıyor. Zarkov, GQ Rusya tarafından verilen yılın restoratörü ödülünü de 2 kere kazandı.
Bir WRF markası olup dünyanın gastronomik topluluÄŸu tarafından da en iyi tanınan Åžef’i Vladimir Mukhin, En Ä°yi Åžef Ödülü’nde 9. sırada yerini aldı. ÅžefliÄŸini yürüttüÄŸü White Rabbit restoranı da Dünyanın En Ä°yi 50 Restoranı arasında 13. sırada bulunuyor.
Ä°letiÅŸim:
Sakhalin Bodrum, Yalıkavak Marina
Pazartesi-Pazar 18.00-00.00
Ä°letiÅŸim: +90 850 900 00 59
https://sakhalin-bodrum.wrf.su/eng/
https://www.instagram.com/sakhalin.bodrum.wrf/
Emoji Ä°le DeÄŸerlendir
İnanılmaz
MuhteÅŸem
BeÄŸendim
BeÄŸenmedim
