Sankai by Nagaya sadece 3 güne özel Alaçatı’da
Sankai by Nagaya sadece 3 güne özel Alaçatı’da
2 Michelin yıldızlı ÅŸef Yoshizumi Nagaya partnerliÄŸi ile konsepti tasarlanan ve Bebek Otel’in 3. katında yer alan Japon omakase restoranı Sankai by Nagaya, 27-28- 29 Temmuz tarihlerinde The Stay Warehouse’da olacak
Dünyaca ünlü 2 Michelin yıldızlı ÅŸef Yoshizumi Nagaya’nın partnerliÄŸiyle Ä°stanbul’un gastronomi hayatına yenilik katan ve Japon omakase deneyimi sunan Sankai by Nagaya, Alaçatı’da özel bir tadım menüsü deneyimi sunmaya geliyor. Alaçatı’da eski bir deponun sürdürülebilirlik ilkesiyle ve eÄŸlenceli lüks anlayışıyla otele çevrilmiÅŸ The Stay Warehouse 27-28-29 Temmuz tarihleri arasında Sankai by Nagaya’yı ağırlayacak.
Sankai by Nagaya, sanat eseri niteliÄŸindeki tabaklarıyla geleneksel Edomae tarzı sushi ve Kaiseki mutfağını omakase tadım menülerinde bir araya getiriyor. Kaiseki mutfağı; mevsimlik ve taze malzemelerle yapılan, geleneksel deÄŸerleri buluÅŸturan aÅŸamalı bir sunum biçimi. Uyum, denge ve zanaatkarlık kavramlarını ön plana koyuyor. Edomae ise Tokyo’nun eski adı olan Edo’nun körfezinden günlük tutulan balıklarla hazırlanan sushi stilini anlatıyor. Sankai by Nagaya, bu stili benimseyerek Türk denizlerinde günlük tutulan balıklarla hazırlanan sashimi ve sushi lezzetlerini misafirlerinin beÄŸenisine sunuyor.
Sankai by Nagaya, The Stay Warehouse'daki etkinliÄŸi için 2 Michelin yıldızlı ÅŸef Yoshizumi Nagaya ve Chef de Cuisine’i Hiroko Shibata, Ege Denizi’nden çıkan balıkların kullanıldığı özel bir tadım menüsü tasarlayacak. Misafirler Alaçatı’da The Stay Warehouse’ın yemyeÅŸil bahçesinde bin yıllık zeytin aÄŸaçlarının altındaki eÅŸsiz bir ambiyansta bu özel deneyimi sadece 3 gün, 27-28-29 Temmuz’da yaÅŸayabilecek.
Rezervasyon ve detaylı bilgi: 0546 502 62 88
Emoji Ä°le DeÄŸerlendir
İnanılmaz
MuhteÅŸem
BeÄŸendim
BeÄŸenmedim
