Özsüt’ten içinizdeki şefi ortaya çıkaracak atölyeler!

Tweetle

17 Kasım 22:51 2021

Özsüt’ten içinizdeki ÅŸefi ortaya çıkaracak atölyeler!

Özsüt, Ä°zmir’in kalbi Alsancak’ta hayata geçirdiÄŸi yeni konsepti Özsüt Select ile yeniliklere imza atmaya devam ediyor. Açık mutfak tasarımı ve canlı üretim deneyimi ile ekmekten çikolataya, pastadan dondurma yapımına kadar birbirinden keyifli ve lezzetli atölyeler düzenleyen marka, ÅŸimdi ÅŸef olma sırası sizde diyor ve içinizdeki ÅŸefi ortaya çıkarmaya hazırlanıyor. Alanında uzman birbirinden deÄŸerli ÅŸefler eÅŸliÄŸinde gerçekleÅŸtirilecek atölyelerde, katılımcılar gerçek bir üretim deneyimi yaÅŸarken, atölye sonunda kendi ürettikleri ürünleri sevdikleri ile paylaÅŸabilecekler. 21-22 Kasım tarihinde ‘Temel EkÅŸi Mayalı Ekmek Yapımı’ ile baÅŸlayacak olan eÄŸitimler, 5 Aralık’ta ‘Çikolata ile Tanışma’ ve 18-19 Aralık’ta ‘Yılbaşı Tadında Pasta Atölyesi’ ile devam edecek. Select’in atölye serileri, yeni ÅŸefler ve yeni lezzetler eÅŸliÄŸinde yıl boyunca devam edecek.

Türkiye’nin 83 yıldır mutluluk tadında ürünler yaratan markası Özsüt, ilk ÅŸubesini Ä°zmir’in kalbi Alsancak’ta açtığı yeni konsept maÄŸazası Özsüt Select’te içinizdeki ÅŸefi ortaya çıkaracak, birbirinden keyifli atölyelere imza atıyor. Açık mutfak tasarımına sahip Select’in sıra dışı atmosferinde, ekmekten çikolataya, pastadan dondurmaya kadar pek çok lezzetin yapım aÅŸamalarına ÅŸahit olacak katılımcıları, lezzetli bir üretim yolculuÄŸu bekliyor. Alanında uzman birbirinden deÄŸerli ÅŸefler eÅŸliÄŸinde gerçekleÅŸtirilecek atölyelerde, üretimi yapılacak olan lezzetin tüm esasları uygulamalı olarak aktarılacak.

Gerçek bir ekÅŸi mayalı ekmek deneyimi 

Ä°lki, 21-22 Kasım tarihlerinde Åžef Yusuf Özgür Ä°ntepe’nin ‘A’dan Z’ye Temel EkÅŸi Mayalı Ekmek Atölyesi’ ile baÅŸlayacak olan atölye serileri, çikolata ve pasta atölyeleri ile devam edecek. 2 günlük yoÄŸun, ileri düzey bir eÄŸitim ve uygulama ile artisan ekmek yapımının temel tekniklerinin aktarılacağı atölyede, ekmek tutkunları geleneksel fırıncılık ve ekÅŸi mayalı ekmek yapmanın inceliklerini öÄŸrenecek. Atölye sonunda ise katılımcılar, kendi ürettikleri gerçek bir ekÅŸi maya ekmeÄŸiyle evlerine dönmenin gururunu yaÅŸayacak.

Çikolata ile tanışın

Özsüt’ün bir diÄŸer atölyesi ise, çikolata aşıklarına özel, Åžef YeÅŸim Erol ile Çikolata ile Tanışma Atölyesi. Kakao meyvesinin yetiÅŸtirilmesi ve çikolatanın kısa hikayesi ile baÅŸlayacak olan atölyede, çikolata ile çalışmanın temel becerileri, BeyoÄŸlu, Mendiant ve Dolgulu Çikolata ile beraber Dekorlu Bonbon yapımı deneyimlenecek. 5 Aralık Pazar günü gerçekleÅŸecek olan bu atölyenin sonunda ise, katılımcıları çikolata üretmenin mutluluÄŸu saracak. 

18-19 Aralık’ta yine Åžef YeÅŸim Erol eÅŸliÄŸinde ‘Yılbaşı Tadında Pasta Atölyesi’ ile devam edecek olan atölye serileri, yeni ÅŸefler ve yeni lezzetlerle yıl boyunca sürecek.  

Mutluluk tadında ürünlerin yaratıcısı Özsüt, içindeki ÅŸefi keÅŸfetmek ve lezzetli bir üretim yolculuÄŸa çıkmak isteyenleri Alsancak’ta bulunan yeni konsept maÄŸazası Select’e bekliyor…

Özsüt hakkında:

Özsüt’ün 1938 yılında Ä°zmir Kemeraltı’nda baÅŸlattığı tatlı serüveni, bugün 45 ilde 145’in üzerinde maÄŸazası, üç bine yakın çalışanı ve on binlerce misafiriyle sürüyor. STP Gıda altında bayilik sistemiyle faaliyetlerini büyüten Özsüt’ün geleneksel tatları, ülkemizde olduÄŸu gibi yurt dışında da yoÄŸun ilgi görüyor. Bu doÄŸrultuda Türkiye dışında da yatırımlarına devam eden marka, Azerbaycan’da bulunan 5 ÅŸubesiyle yurt dışındaki lezzet tutkunlarına da ulaşıyor. Özsüt’ün ürün gamı içerisinde pasta, sütlü ve ÅŸerbetli tatlılar, unlu mamuller, dondurma, kaymak, çikolata, kahve, Türk ve dünya mutfağından özel lezzetler yer alıyor.