Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

Gastronomi sektörünün önde gelen isimleri Culinary Forum'da

Gastronomi sektörünün önde gelen isimleri Culinary Forum'da239

2021 yılından bu yana gastronomi sektörünü eğitim odaklı vizyoner içerikleri ile desteklemeyi hedefleyen Culinary Forum, bu yıl "Connection" temasıyla 4-5 Aralık 2023 tarihlerinde Antalya Nirvana Cosmopolitan Hotel'de gerçekleşecek. Sektörün öncülerini, genç yeteneklerini ve sektöre yön veren isimleri bir araya getiren etkinliğe bu sene 6.000’in üz...

Devamını Oku
Tencere yemekleri Michelin Rehberi’nde!

Tencere yemekleri Michelin Rehberi’nde!246

SEÇKİN ŞENVARDAR - Gastronomi dünyasının her yıl merakla beklediği ve prestijli restoranların değerlendirildiği Michelin Rehberi’ne bu yıl altısı İzmir, 15’i Bodrum ve İstanbul’da yer alan 36 yeni restoran, tavsiye edilenler listesine girdi. Lüks ve uluslararası mutfakların yer aldığı rehberde, bu yıl ev ve tencere yemekleriyle geleneksel Türk mutfağını lezzet tutk...

Devamını Oku
Kastamonu mutfağı İstanbul’da üniversitede sergilendi

Kastamonu mutfağı İstanbul’da üniversitede sergilendi169

Kastamonu mutfağı İstanbul’da üniversitede sergilendi Kastamonu’nun doğal, kültürel ve tarihsel mirasına sahip çıkarak bölgenin gelişimine katkı sunmayı amaçlayan Dünya Mirası Kastamonu İnisiyatifi, Kastamonu mutfağını ve coğrafi işaretli ürünlerini üniversitelerin gastronomi bölümleri ile buluşturma yolundaki yeni projesinin ilk ayağını İstanbul K...

Devamını Oku
2024 İzmir & İstanbul & Bodrum Michelin Yıldızları Açıklandı ...

2024 İzmir & İstanbul & Bodrum Michelin Yıldızları Açıklandı ...661

window.dicnf = {ebrpfa: true,};(function(){'use strict';/* Copyright The Closure Library Authors. SPDX-License-Identifier: Apache-2.0 */ var q=this||self;function aa(a,b){a:{var c=["CLOSURE_FLAGS"];for(var d=q,e=0;e{throw a;},0)};var da=aa(610401301,!1),ea=aa(572417392,aa(1,!0));var r;const fa=q.navigator;r=fa?fa.userAgentData||null:null;function ha(a){return da?r?r.brands.some(({brand:b})=>b&&-1!=b.indexOf(a)):!1:!1}function x(a){var b;a:{if(b=...

Devamını Oku
Barut Grubunun 150 milyon eurluk dev tesisi mayısta açılıyor

Barut Grubunun 150 milyon eurluk dev tesisi mayısta açılıyor240

Türkiye’nin önde gelen otelcilik şirketlerinden Barut Grubu, Didim’de yaptığı 547 oda ve 14 Bayou Villas ile toplamda 561 oda ve 1136 yataklı Anda Barut Collestion’u 2024 yılının mayıs ayında açıyor. Barut Hotels, lüksün yeni adresi olarak tanımladığı Anda Barut Collection’ı 2024 Mayıs ayında Didim Delice Yarımadası’nda hizmete açıyor. 150 milyon E...

Devamını Oku
GTD AİLESİ GASTRONOMİK MARKA KENT YALOVA'YI KEŞFETTİ

GTD AİLESİ GASTRONOMİK MARKA KENT YALOVA'YI KEŞFETTİ182

GTD AİLESİ GASTRONOMİK MARKA KENT YALOVA'YI KEŞFETTİ   Sabah 09:00'da Coffe Chef'te yöresel ürünlerle hazırlanmış kahvaltı ikramı ile başlayan gezimiz daha sonrasında 2500'den fazla kuşun yaşadığı Yalova Hersek Lagünü Kuş Gözlem noktası ve binlerce tohumun yetiştirildiği Tıbbi Aromatik bitkiler bahçesini geziyle devam etti. Gezide bize eşl...

Devamını Oku
Mastercard Türkiye, MICHELIN Guide partnerliğine İstanbul’dan sonra İzmir ve Bodrum’la devam ediyor

Mastercard Türkiye, MICHELIN Guide partnerliğine İstanbul’dan sonra İzmir ve Bodrum’la devam ediyor222

Mastercard Türkiye, MICHELIN Guide partnerliğine İstanbul’dan sonra İzmir ve Bodrum’la devam ediyor Ödeme teknolojileri alanında dünyanın önde gelen kuruluşu Mastercard, dünyanın en saygın gastronomi rehberlerinden biri olan MICHELIN Guide ile partnerliğine İstanbul’un ardından bu sene de İzmir ve Bodrum’la devam ediyor. MICHELIN Guide bu sene de Türkiye’nin...

Devamını Oku
Bonna, Gastromasa’da  “Yarına da kalsın” dedi!

Bonna, Gastromasa’da “Yarına da kalsın” dedi!182

Bonna, Gastromasa’da “Yarına da kalsın” dedi!   Premium porselen markası Bonna’nın “Sofra Üstü Ekipman Sponsoru” olarak destek verdiği VIII. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı sona erdi. 4-5 Kasım tarihlerinde Haliç Kongre Merkezi’nde “Georaphy” teması ile gerçekleşen etkinlik, dünyaca ünlü şefler ile birlikte sektö...

Devamını Oku
Viski ve Gastronomi: Viskinin Yanına En İyi Yakışan Yiyecekler ve Tarifler Neler?

Viski ve Gastronomi: Viskinin Yanına En İyi Yakışan Yiyecekler ve Tarifler Neler?596

1. Bitter Çikolata: Biterken viskinin yoğun tadı ve aromalarıyla uyumlu olan siyah çikolata, lezzetli bir eşlikçi olabilir. İyi bir peated viski ile deneyebilirsiniz. 2. Peynir Tabağı: Farklı türlerde peynirlerden oluşan bir peynir tabağı, viskinin yoğunluğunu dengeleyebilir ve zengin aromalarla eşleşebilir. Cheddar, Gouda, Roquefort gibi çeşitli peynirler seçebilirsiniz. 3. Somon Mari...

Devamını Oku
Dünyaca ünlü şefler mutfağın en iyisi olmak için yarışacak

Dünyaca ünlü şefler mutfağın en iyisi olmak için yarışacak185

    Dünyaca ünlü şefler mutfağın en iyisi olmak için yarışacak   30 ülkeden bin şef mutfaktaki hünerlerini konuşturacak     Tarih boyunca ev sahipliği yaptığı medeniyetlerin etkisiyle kozmopolit bir yemek kültürüne sahip olan İstanbul, dünyaca ünlü aşçıların kıyasıya mücadelesine sahne olacak. 23-26 Kasım ...

Devamını Oku