Güncel Haberler

Japonya da ilginç özür: Sen misin bento yemek için işyerini 3 dakika erken terk eden!

Japonya da ilginç özür: Sen misin bento yemek için işyerini 3 dakika erken terk eden!75

Japonya'da ilginç bir olay yaşandı. Öğle yemeğine başlamak için masasını 3 dakika erken terk eden ve 7 ay içinde 26 kez aynı olayı tekrar eden adam, müdürleriyle birlikte ekran karşısına çık...

Daha Fazla Oku
Türkiye\'nin gastronomi başkenti neresi?

Türkiye nin gastronomi başkenti neresi?101

Mehmet Yaşin seçti, yemek yazarları, gurmeler, uzmanlar tartıştı. İşte Türkiye’nin lezzet kentleri...   MEHMET YAŞİN SEÇTİ: TÜRKİYE'NİN EN GURME 10 ŞEHRİ Yemek deyince akla gelen ilk ken...

Daha Fazla Oku
Uğruna et yemeye gidilen yakışıklı Fransız aşçı

Uğruna et yemeye gidilen yakışıklı Fransız aşçı143

Şeflik, seksapelitesi tavan yapmış bir meslek. Bir de o önlüğün içine ortalamadan bir tık daha çekici bir beden koydunuz mu bazı iştahlar da tavan yapıyor, şehrin yeni ‘çıtır’ı çenele...

Daha Fazla Oku
Dünyanın en ilginç yemek temalı festivalleri

Dünyanın en ilginç yemek temalı festivalleri99

Yeni yerler, insanlar ve kültürlerle tanışmanın en keyifli yolu kuşkusuz seyahat etmekten geçiyor. Bir ülkeyi tanırken, kültürel ve tarihi değerlerini keşfetmek kadar o coğrafyaya has lokal lezzetleri tatmak da...

Daha Fazla Oku
Kadınlardan fast-food devine tepki

Kadınlardan fast-food devine tepki88

Rusya'da düzenlenen 2018 Dünya Kupası için bir reklam kampanyası hazırlayan Burger King Rusya, turnuvada forma giyen bir futbolcudan hamile kalmaları durumunda Rus kadınlara ömür boyu Whopper ve 46 bin dolar &oum...

Daha Fazla Oku
Pazardaki soğan hem gözleri hem cepleri yaktı

Pazardaki soğan hem gözleri hem cepleri yaktı96

Manisa’daki perşembe pazarında soğan, patates, bamya ve limon fiyatları el yaktı. Soğanın kilosu 7 liradan satılırken, pazarcılar müşterilerin yarım kilo aldığını belirterek hal fiyatlarının da yüksek olmasından yak...

Daha Fazla Oku
İşte yemek tutkunlarının en gözde rotaları

İşte yemek tutkunlarının en gözde rotaları89

Hotels.com'un yeni Lezzetli Seyahatler araştırmasına göre yemek tutkunları için en ideal şehirler listesinin zirvesinde Paris, Tokyo ve Roma yer alıyor. Y kuşağı gezginlerin üçte ikisinden fazlası (%61), tatil...

Daha Fazla Oku
Tümünü Göster

Makaleler

Mevlevi mutfağı ve sufizm

Mevlevi mutfağı ve sufizm2489

Şeb-i Arus düğün gecesi demektir. Mevlevilikte Mevlana Celaleddin Rum-i’nin öldüğü gecedir. Mevlana bu gecenin ölüm var diye düşünülmemesini, tam tersine Rabbine kavuşma gecesi olarak değe...

Daha Fazla Oku
Lazzoni Hotel mutfağına değen sihirli el: Mehmet Soykan

Lazzoni Hotel mutfağına değen sihirli el: Mehmet Soykan2689

Lazzoni Hotel hizmet ve tasarımı birleştiren bir İstanbul oteli. Haliç’in kıyısında konumlanan otelin mutfağı şef Mehmet Soykan’a emanet. Soykan 22 kişilik mutfak ekibiyle Lazzoni Hotel’de sundukları lezzetleri Fo...

Yrd. Doç. Dr. İsmet ESENYEL-Yemek kültürümüz ve Slow Food International

Yrd. Doç. Dr. İsmet ESENYEL-Yemek kültürümüz ve Slow Food International2776

KIBRIS Gazetemizdeki   “Kalpten ölüyoruz” manşeti beni çok etkilemişti. Bir de bizim ile aynı cenerasyonda sayılan kişilerin ani ölüm vakaları talihsiz haberleri;  yazmayı düşünd...

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.4705

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.    Glutensiz yaşam sürdürebilmenin temelinde, glutensiz beslenen bireyleri anlamak için  çölyağı ve çölyaklıyı tanım...

AŞÇI OLACAKLAR  İÇİN 2017 DEVLET VE ÖZEL ÜNİVERSİTELERİN LİSTESİ

AŞÇI OLACAKLAR İÇİN 2017 DEVLET VE ÖZEL ÜNİVERSİTELERİN LİSTESİ5390

ÖZEL (VAKIF) ÜNİVERSİTELERİNİN AŞÇILIK PROGRAMLARI  GÜNCEL 2016-2017   Programın Kodu  Üniversite Adı  Yüksekokul Adı  Bö...

GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR.

Süleyman ENGİN-GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR.6583

GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR. Glutensiz mutfağa dair yazdığım yazıların içeriğinde bulunan mesajlar yerine ulaşmış olmalı ki, tanıdığım pek çok işletme çölyaklılar iç...

Jamie Trevor Oliver Kimdir?

Jamie Trevor Oliver Kimdir?4910

Jamie Trevor Oliver 27 mayıs 1975’te Essex / İngiltere’de dünyaya geldi. Jamie anne ve babasının halen işlettiği The Cricketers isimli pub & restoranın bulunduğu Cambridge’de büyüdü. 8 yaşına geld...

Tüm Haberleri Gör
İncecik hamur ve çikolata… İşte İzmir Bomba Tatlısı tarifi!

İncecik hamur ve çikolata… İşte İzmir Bomba Tatlısı tarifi!2118

Özellikle çikolatalı tatlıları sevenlerin hayranı olacakları İzmir Bomba Tatlısı son dönemlerde sık sık sosyal medyada ve İzmir'deki pastanelerde gündeme gelen bir lezzet. İzmir Bomba Tatlısı tarifi sayesinde b...

Daha Fazla Oku
İzmir efsanesi boyoz nasıl yapılır? İşte İzmir boyozu tarifi ve malzemeleri…

İzmir efsanesi boyoz nasıl yapılır? İşte İzmir boyozu tarifi ve malzemeleri…2903

İzmir'in vazgeçilmezi haline gelen boyoz incecik yufkaların bir araya gelmesi ile meydana gelen hamur işidir. Yaklaşık 600 yıllık tarihi olan boyoz tarifini ve malzemelerini haberimizde bulabilirsiniz. Ülkemize yerleşen Sefara...

Mutlu bayramın tarifleri

Mutlu bayramın tarifleri4300

Barış Manço’nun ‘Bugün Bayram’ şarkısı hepimizi coşturan bir heyecana sahiptir. Aslen sözleri hüzünle örülüdür… “İçimde öyle bir sızı var ki yalnı...

Ramazan’a özel hafif ve doyurucu 5 yöresel çorba tarifi

Ramazan’a özel hafif ve doyurucu 5 yöresel çorba tarifi4480

Yaz sıcaklarına denk gelen Ramazan ayında hafif ve doyurucu beslenmek sağlık açısından oldukça önemli.  Un, yoğurt, süt ve kuru bakliyatlarla zenginleştirilmiş çorbalarla bir öğünü doyuruc...

Ramazanda Şekere Elveda Deyip Ağzınızın Tadını Hurma İle Dengeleyeceğiniz 11 Tatlı Tarifi

Ramazanda Şekere Elveda Deyip Ağzınızın Tadını Hurma İle Dengeleyeceğiniz 11 Tatlı Tarifi4750

Bu ayın yıldızı hurma olunca, en tatlı tarifler hurmayla olur dedik, sizin için birbirinden lezzetli tarifleri derledik.  Afiyet olsun ! 1. Hurma Snickers Az malzemeli pratik ve lezzetli bir atıştırma...

Ustasından iyi baklavanın püf noktaları

Ustasından iyi baklavanın püf noktaları4503

Baklava ustası Nadir Güllü, Ramazan’da sofraları süsleyecek olan baklavanın tarifini verdi. Sağlık konusuna da dikkat çeken Güllü, kaliteli baklava ile merdiven altı üretimi baklavaları ayıran ö...

VİDEO !!! KAREKTERSİZ ERKEK KEKİ TARİFİ :))

VİDEO !!! KAREKTERSİZ ERKEK KEKİ TARİFİ :))4558

Komik bir reçeteyi paylaşıyoruz... ...

Tüm Haberleri Gör
Tümünü Göster

Sağlık Köşesi

Vegan beslenme sağlığı bozar mı?

Vegan beslenme sağlığı bozar mı?141

Vejetaryenlik ve vegan diyetler sağlık, hayvanları koruma ve ekolojik nedenlerden dolayı ülkemizde de giderek daha popüler hale gelmeye başladı. Kısa dönemlik uygulanabilecek bir diyetten çok bir yaşam tarzını...

Daha Fazla Oku
Son günlerin trend diyeti “Ketojenik Diyet” nedir?

Son günlerin trend diyeti “Ketojenik Diyet” nedir?585

Ketojenik Diyet son günlerin en popüler diyetleri arasında. Vücudun enerji sistemini değiştirmeyi amaçlayan “Ketojenik diyet” nedir? Ketojenik diyetin sağlık üzerinde olumlu olumsuz etkileri neler olabili...

Ramazan’a özel 13 sağlıklı beslenme tüyosu!

Ramazan a özel 13 sağlıklı beslenme tüyosu!564

Ramazan ayının güzelliklerinin sağlıklı yaşanabilmesi için sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çeken Ufuk Üniversitesi Dr. Rıdvan Ege Eğitim ve Uygulama Hastanesi Şef Diyetisyeni Banu Süzen, ...

İştah kapatan ve kilo verdiren besinler nelerdir?

İştah kapatan ve kilo verdiren besinler nelerdir?622

Zayıflama hedefiyle çeşitli diyet listelerine yönelen kişiler, kimi durumda ne yaparlarsa yapsınlar iştah fazlalığının önüne bir türlü geçemez. Bu nedenle iştah kontrolünün sağlanamamasın...

Mutluluk ve enerji veren 5 besine sofralarınızda yer açın!

Mutluluk ve enerji veren 5 besine sofralarınızda yer açın!990

Yoğun iş temposu, hızlı şehir yaşamı, trafik, gürültü ve daha pek çok stres kaynağı gün içinde enerjinizi düşürüp sizi mutsuz edebilir. Ancak bazı yaşam tarzı değişiklikleri ve size mu...

Balık yemek Parkinson hastalığının \'önlenmesine yardımcı oluyor

Balık yemek Parkinson hastalığının önlenmesine yardımcı oluyor1073

Bugüne kadar yapılan araştırmalar, balık yemenin bilişsel sağlık üzerinde olumlu etkilerinin olduğu teorisini destekliyor. Omega yağ asitlerinin, balıkların bilişsel sağlık üzerindeki olumlu etkisinin kaynağı olduğu...

Kanser riskini düşüren 9 gıda

Kanser riskini düşüren 9 gıda1121

1 – Yeşil sebzeler: Ispanak, brokoli, pazı ve yeşil salata gibi sebzeler vücut direncini artırır. Barındırdığı C vitamini ve bol miktardaki beta karoten bileşenleri kanser riskini ciddi oranlarda azaltır.   2 &nd...

Tüm Haberleri Gör