Güncel Haberler

7. ALANYA ALTINKEPÇE ULUSLARARASI YEMEK YARIŞMASI: 7-9 KASIM 2018

7. ALANYA ALTINKEPÇE ULUSLARARASI YEMEK YARIŞMASI: 7-9 KASIM 2018101

7. ALANYA ALTINKEPÇE ULUSLARARASI YEMEK YARIŞMASI: 7-9 KASIM 2018...

Daha Fazla Oku
Vedat Milor: ”Yediğin yemekten verdiğin oyu bilirim

Vedat Milor: Yediğin yemekten verdiğin oyu bilirim142

Gastronomi Yazarı ve tv programcısı Vedat Milor Cumhuriyet gazetesinden Zeynep Miraç’a konuştu. Siyasetten, gastronomiye çok konuşulacak bir söyleşi ortaya çıktı. “Yeni mağdur Batılı kesim” diyen...

Daha Fazla Oku
Askıda yemek\' uygulamasıyla her gün 100 kişiye yemek

Askıda yemek uygulamasıyla her gün 100 kişiye yemek178

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli'nin 'askıda ekmek' çağrısına Kayseri'de bir restoran, 'askıda yemek' uygulamasıyla destek vermeye başladı. Firma, her gün muhtaç 100 kişiye yemek veriyor. ...

Daha Fazla Oku
Viyana metrolarında yemek yasağı geliyor

Viyana metrolarında yemek yasağı geliyor149

Avusturya ulusal haber ajansı Austria Press Agency'nin haberine göre, Viyana belediye meclis üyesi Ulli Sima, metrolarda yolculara yemek yeme yasağı getirileceğini açıkladı. Sima yasağın deneyime bağlı olduğunu, c...

Daha Fazla Oku
İşte Amerika ürünleri listesi!

İşte Amerika ürünleri listesi!188

Son olaylardan sonra Amerika ürünleri malları neler sorusu araştırılmaya başlandı. İşte Amerika menşeili gıda firmaları... Amerika gıda, teknoloji, elektronik ürünleri mağazaları isim listesi merak ediliyor....

Daha Fazla Oku
Urla’da gastronomi turizmi gelişecek

Urla da gastronomi turizmi gelişecek176

İzmir Büyükşehir Belediyesi, Urla Kaymakamlığı, Urla Belediyesi ve Urla Ziraat Odası işbirliğinde düzenlenen, 2 bin 600 yıl öncesine tanıklık eden, ‘Uluslararası Urla Geleneksel Bağbozumu Şenlikleri...

Daha Fazla Oku
Ramazan Sağlam

Ramazan Sağlam :Türkiye milli takım aşçısıyım ama destek alamadığım için yarışmalara gidemiyorum241

Antalya'da yaşayan liseli aşçı, geçtiğimiz yıl dünya ikincisi olduğu Ukrayna'daki Dünya Mutfakları Yarışması'na çalışma ortamı ve maddi imkansızlık nedeniyle katılamıyor. Çocukl...

Daha Fazla Oku
Tümünü Göster

Makaleler

BEDAVA PEYNİR SADECE FARE KAPANINDA VAR

BEDAVA PEYNİR SADECE FARE KAPANINDA VAR !!!780

  BEDAVA PEYNİR SADECE FARE KAPANINDA VAR   Hayatta hedefleriniz olduğu sürece birşeysiniz,yoksa hiçbir şeysiniz… Mücadele etmeden biryerlere gelemezsiniz!...   Martin Luther King diyor ki:...

Daha Fazla Oku
Mevlevi mutfağı ve sufizm

Mevlevi mutfağı ve sufizm3181

Şeb-i Arus düğün gecesi demektir. Mevlevilikte Mevlana Celaleddin Rum-i’nin öldüğü gecedir. Mevlana bu gecenin ölüm var diye düşünülmemesini, tam tersine Rabbine kavuşma gecesi olarak değe...

Lazzoni Hotel mutfağına değen sihirli el: Mehmet Soykan

Lazzoni Hotel mutfağına değen sihirli el: Mehmet Soykan3338

Lazzoni Hotel hizmet ve tasarımı birleştiren bir İstanbul oteli. Haliç’in kıyısında konumlanan otelin mutfağı şef Mehmet Soykan’a emanet. Soykan 22 kişilik mutfak ekibiyle Lazzoni Hotel’de sundukları lezzetleri Fo...

Yrd. Doç. Dr. İsmet ESENYEL-Yemek kültürümüz ve Slow Food International

Yrd. Doç. Dr. İsmet ESENYEL-Yemek kültürümüz ve Slow Food International3456

KIBRIS Gazetemizdeki   “Kalpten ölüyoruz” manşeti beni çok etkilemişti. Bir de bizim ile aynı cenerasyonda sayılan kişilerin ani ölüm vakaları talihsiz haberleri;  yazmayı düşünd...

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.5357

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.    Glutensiz yaşam sürdürebilmenin temelinde, glutensiz beslenen bireyleri anlamak için  çölyağı ve çölyaklıyı tanım...

AŞÇI OLACAKLAR  İÇİN 2017 DEVLET VE ÖZEL ÜNİVERSİTELERİN LİSTESİ

AŞÇI OLACAKLAR İÇİN 2017 DEVLET VE ÖZEL ÜNİVERSİTELERİN LİSTESİ6351

ÖZEL (VAKIF) ÜNİVERSİTELERİNİN AŞÇILIK PROGRAMLARI  GÜNCEL 2016-2017   Programın Kodu  Üniversite Adı  Yüksekokul Adı  Bö...

GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR.

Süleyman ENGİN-GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR.7519

GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR. Glutensiz mutfağa dair yazdığım yazıların içeriğinde bulunan mesajlar yerine ulaşmış olmalı ki, tanıdığım pek çok işletme çölyaklılar iç...

Tüm Haberleri Gör
İncecik hamur ve çikolata… İşte İzmir Bomba Tatlısı tarifi!

İncecik hamur ve çikolata… İşte İzmir Bomba Tatlısı tarifi!3285

Özellikle çikolatalı tatlıları sevenlerin hayranı olacakları İzmir Bomba Tatlısı son dönemlerde sık sık sosyal medyada ve İzmir'deki pastanelerde gündeme gelen bir lezzet. İzmir Bomba Tatlısı tarifi sayesinde b...

Daha Fazla Oku
İzmir efsanesi boyoz nasıl yapılır? İşte İzmir boyozu tarifi ve malzemeleri…

İzmir efsanesi boyoz nasıl yapılır? İşte İzmir boyozu tarifi ve malzemeleri…3684

İzmir'in vazgeçilmezi haline gelen boyoz incecik yufkaların bir araya gelmesi ile meydana gelen hamur işidir. Yaklaşık 600 yıllık tarihi olan boyoz tarifini ve malzemelerini haberimizde bulabilirsiniz. Ülkemize yerleşen Sefara...

Mutlu bayramın tarifleri

Mutlu bayramın tarifleri4935

Barış Manço’nun ‘Bugün Bayram’ şarkısı hepimizi coşturan bir heyecana sahiptir. Aslen sözleri hüzünle örülüdür… “İçimde öyle bir sızı var ki yalnı...

Ramazan’a özel hafif ve doyurucu 5 yöresel çorba tarifi

Ramazan’a özel hafif ve doyurucu 5 yöresel çorba tarifi5122

Yaz sıcaklarına denk gelen Ramazan ayında hafif ve doyurucu beslenmek sağlık açısından oldukça önemli.  Un, yoğurt, süt ve kuru bakliyatlarla zenginleştirilmiş çorbalarla bir öğünü doyuruc...

Ramazanda Şekere Elveda Deyip Ağzınızın Tadını Hurma İle Dengeleyeceğiniz 11 Tatlı Tarifi

Ramazanda Şekere Elveda Deyip Ağzınızın Tadını Hurma İle Dengeleyeceğiniz 11 Tatlı Tarifi5387

Bu ayın yıldızı hurma olunca, en tatlı tarifler hurmayla olur dedik, sizin için birbirinden lezzetli tarifleri derledik.  Afiyet olsun ! 1. Hurma Snickers Az malzemeli pratik ve lezzetli bir atıştırma...

Ustasından iyi baklavanın püf noktaları

Ustasından iyi baklavanın püf noktaları5127

Baklava ustası Nadir Güllü, Ramazan’da sofraları süsleyecek olan baklavanın tarifini verdi. Sağlık konusuna da dikkat çeken Güllü, kaliteli baklava ile merdiven altı üretimi baklavaları ayıran ö...

VİDEO !!! KAREKTERSİZ ERKEK KEKİ TARİFİ :))

VİDEO !!! KAREKTERSİZ ERKEK KEKİ TARİFİ :))5227

Komik bir reçeteyi paylaşıyoruz... ...

Tüm Haberleri Gör
Tümünü Göster

Sağlık Köşesi

Yaş ve iştah arasında nasıl bir ilişki var?

Yaş ve iştah arasında nasıl bir ilişki var?538

Bilim insanlarına göre yaş ile iştah arasında yakın bir ilişki var. Beslenmenin yaşla birlikte değişmesi, genel sağlık durumumuzu da etkiliyor… Yaşamak için mi yiyorsunuz, yemek için mi yaşıyorsunuz? Gıda...

Daha Fazla Oku
Vegan beslenme sağlığı bozar mı?

Vegan beslenme sağlığı bozar mı?771

Vejetaryenlik ve vegan diyetler sağlık, hayvanları koruma ve ekolojik nedenlerden dolayı ülkemizde de giderek daha popüler hale gelmeye başladı. Kısa dönemlik uygulanabilecek bir diyetten çok bir yaşam tarzını...

Son günlerin trend diyeti “Ketojenik Diyet” nedir?

Son günlerin trend diyeti “Ketojenik Diyet” nedir?1255

Ketojenik Diyet son günlerin en popüler diyetleri arasında. Vücudun enerji sistemini değiştirmeyi amaçlayan “Ketojenik diyet” nedir? Ketojenik diyetin sağlık üzerinde olumlu olumsuz etkileri neler olabili...

Ramazan’a özel 13 sağlıklı beslenme tüyosu!

Ramazan a özel 13 sağlıklı beslenme tüyosu!1237

Ramazan ayının güzelliklerinin sağlıklı yaşanabilmesi için sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çeken Ufuk Üniversitesi Dr. Rıdvan Ege Eğitim ve Uygulama Hastanesi Şef Diyetisyeni Banu Süzen, ...

İştah kapatan ve kilo verdiren besinler nelerdir?

İştah kapatan ve kilo verdiren besinler nelerdir?1232

Zayıflama hedefiyle çeşitli diyet listelerine yönelen kişiler, kimi durumda ne yaparlarsa yapsınlar iştah fazlalığının önüne bir türlü geçemez. Bu nedenle iştah kontrolünün sağlanamamasın...

Mutluluk ve enerji veren 5 besine sofralarınızda yer açın!

Mutluluk ve enerji veren 5 besine sofralarınızda yer açın!1606

Yoğun iş temposu, hızlı şehir yaşamı, trafik, gürültü ve daha pek çok stres kaynağı gün içinde enerjinizi düşürüp sizi mutsuz edebilir. Ancak bazı yaşam tarzı değişiklikleri ve size mu...

Balık yemek Parkinson hastalığının \'önlenmesine yardımcı oluyor

Balık yemek Parkinson hastalığının önlenmesine yardımcı oluyor1744

Bugüne kadar yapılan araştırmalar, balık yemenin bilişsel sağlık üzerinde olumlu etkilerinin olduğu teorisini destekliyor. Omega yağ asitlerinin, balıkların bilişsel sağlık üzerindeki olumlu etkisinin kaynağı olduğu...

Tüm Haberleri Gör