Güncel Haberler

Yemeklerin suyuna sarımsak atın, çünkü…

Yemeklerin suyuna sarımsak atın, çünkü…83

Burun akıntısı, hapşırık, öksürük, halsizlik, baş ve kas ağrıları… Hemen hepimiz soğuk havanın kendini iyiden iyiye hissettirdiği şu günlerde grip, nezle, bronşit ve sinüzit gibi üst solunum yolla...

Daha Fazla Oku
Ocak ayında hangi balıklar yenmeli?

Ocak ayında hangi balıklar yenmeli?88

Diyetisyen Kübranur Ak, ‘Ocak ayında hangi balıklar yenmeli?’ sorusuna açıklık getirdi; uskumru, lüfer, palamut, istavrit, çinekop, tekir, kefal, kırlangıç ve hamsinin tercih edilebileceğini söyl...

Daha Fazla Oku
Çikolata pazarı büyüyor, Türkiye’de tüketim Avrupa’nın gerisinde!

Çikolata pazarı büyüyor, Türkiye de tüketim Avrupa nın gerisinde!63

2017 yılında 237 bin ton çikolata üretimi yapılan Türkiye, Uluslararası Kakao Örgütü (International Cocoa Organization – ICCO) verilerine göre, 3.1 kg kişi başına çikolata tüketimi ile bir...

Daha Fazla Oku
İstanbul da Yükselen 13 Moda  Otel Konseptli Projeler

İstanbul da Yükselen 13 Moda Otel Konseptli Projeler161

1-) Aris Grand : İstanbul Beylikdüzü Esenyurt'ta hayata geçirilen Aris Grand projesinde alanları 70 ile 170 metrekare arasında değişen 1+1, 2+1 ve 3+1 şeklinde daire tipleri yer alıyor. 45 katlı otel konseptinde y&uu...

Daha Fazla Oku
Çankaya mutfağından Kızılay aşçılık okuluna

Çankaya mutfağından Kızılay aşçılık okuluna100

Çankaya Köşkü'nün mutfağında çok sayıda devlet adamının ağırlamasında hizmet veren aşçı Nilgün Ulaşır, Türk Kızılayının aşçılık okulunda eğitimci oldu. Ulaşır, genç...

Daha Fazla Oku
Aşçı Ekibi Kaza Yaptı 1 Ölü 5 Yaralı

Aşçı Ekibi Kaza Yaptı 1 Ölü 5 Yaralı760

Bir kişinin hayatını kaybettiği kaza, saat 18.30 sıralarında Denizli'nin Honaz ilçesi Karakurt yolunda meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, Honaz ilçesinde bir düğünde aşçılık yapan ekip, Denizli'...

Daha Fazla Oku
ÜNLÜ PASTRY CHEF VELİ GEZGİN  LUJO  HOTEL\\\'DE...

ÜNLÜ PASTRY CHEF VELİ GEZGİN LUJO HOTEL DE...411

ÜNLÜ PASTRY CHEF VELİ GEZGİN  LUJO  HOTEL'DE... Mutfakhaber.net ailesi olarak şefimize yeni görev yerinde başarılar diliyoruz....     GENEL TANITIM Açılış tarihi: Nisan 2018 Otel...

Daha Fazla Oku
Tümünü Göster

Makaleler

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.1615

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.    Glutensiz yaşam sürdürebilmenin temelinde, glutensiz beslenen bireyleri anlamak için  çölyağı ve çölyaklıyı tanım...

Daha Fazla Oku
AŞÇI OLACAKLAR  İÇİN 2017 DEVLET VE ÖZEL ÜNİVERSİTELERİN LİSTESİ

AŞÇI OLACAKLAR İÇİN 2017 DEVLET VE ÖZEL ÜNİVERSİTELERİN LİSTESİ1885

ÖZEL (VAKIF) ÜNİVERSİTELERİNİN AŞÇILIK PROGRAMLARI  GÜNCEL 2016-2017   Programın Kodu  Üniversite Adı  Yüksekokul Adı  Bö...

GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR.

Süleyman ENGİN-GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR.3095

GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR. Glutensiz mutfağa dair yazdığım yazıların içeriğinde bulunan mesajlar yerine ulaşmış olmalı ki, tanıdığım pek çok işletme çölyaklılar iç...

Jamie Trevor Oliver Kimdir?

Jamie Trevor Oliver Kimdir?1446

Jamie Trevor Oliver 27 mayıs 1975’te Essex / İngiltere’de dünyaya geldi. Jamie anne ve babasının halen işlettiği The Cricketers isimli pub & restoranın bulunduğu Cambridge’de büyüdü. 8 yaşına geld...

RAMAZAN KIR- TURİZMDE ÇALIŞANIN ÇALIŞANA KREDİSİ

RAMAZAN KIR- TURİZMDE ÇALIŞANIN ÇALIŞANA KREDİSİ2527

 TURİZMDE ÇALIŞANIN ÇALIŞANA KREDİSİ     Ülkemiz hali için kısa not Ülkemiz güzel günlerden geçmiyor… Fakat halkımız da gereken cevabı veriyor. Cumhuriyet&rsq...

Türkiye Aşçılığının Son 15 Yıllık Görüntü Psikolojisi ‘’ Entelektüelleşiyoruz’’

Türkiye Aşçılığının Son 15 Yıllık Görüntü Psikolojisi ‘’ Entelektüelleşiyoruz’’2778

Türkiye Aşçılığının Son 15 Yıllık Görüntü Psikolojisi ‘’ Entelektüelleşiyoruz’’ ‘’İşsizliğe düştüğünde, kapısını sana açacak birileri hep...

Manzarayı Seyretmekten Yemek Yiyemeyeceğiniz Farklı Ülkelerden 16 Nadide Restoran

Manzarayı Seyretmekten Yemek Yiyemeyeceğiniz Farklı Ülkelerden 16 Nadide Restoran1572

1. Le Panoramic | Mont Blanc eteklerindeki Chamonix kasabası, Fransa. Alplerin zirvesinin en güzel manzarası, dağların tepesindeki bu restorandan izlenir. Restoran o kadar yüksekte ki, ancak teleferikle gidileb...

Tüm Haberleri Gör
Mutlu bayramın tarifleri

Mutlu bayramın tarifleri1139

Barış Manço’nun ‘Bugün Bayram’ şarkısı hepimizi coşturan bir heyecana sahiptir. Aslen sözleri hüzünle örülüdür… “İçimde öyle bir sızı var ki yalnı...

Daha Fazla Oku
Ramazan’a özel hafif ve doyurucu 5 yöresel çorba tarifi

Ramazan’a özel hafif ve doyurucu 5 yöresel çorba tarifi1335

Yaz sıcaklarına denk gelen Ramazan ayında hafif ve doyurucu beslenmek sağlık açısından oldukça önemli.  Un, yoğurt, süt ve kuru bakliyatlarla zenginleştirilmiş çorbalarla bir öğünü doyuruc...

Ramazanda Şekere Elveda Deyip Ağzınızın Tadını Hurma İle Dengeleyeceğiniz 11 Tatlı Tarifi

Ramazanda Şekere Elveda Deyip Ağzınızın Tadını Hurma İle Dengeleyeceğiniz 11 Tatlı Tarifi1619

Bu ayın yıldızı hurma olunca, en tatlı tarifler hurmayla olur dedik, sizin için birbirinden lezzetli tarifleri derledik.  Afiyet olsun ! 1. Hurma Snickers Az malzemeli pratik ve lezzetli bir atıştırma...

Ustasından iyi baklavanın püf noktaları

Ustasından iyi baklavanın püf noktaları1407

Baklava ustası Nadir Güllü, Ramazan’da sofraları süsleyecek olan baklavanın tarifini verdi. Sağlık konusuna da dikkat çeken Güllü, kaliteli baklava ile merdiven altı üretimi baklavaları ayıran ö...

VİDEO !!! KAREKTERSİZ ERKEK KEKİ TARİFİ :))

VİDEO !!! KAREKTERSİZ ERKEK KEKİ TARİFİ :))1480

Komik bir reçeteyi paylaşıyoruz... ...

Diyabetlilere özel un üretildi!

Diyabetlilere özel un üretildi!1298

Üretilen un kan şekerini yüzde 40 daha az yükseltirken, yüzde 30 lif oranına sahip. Konya Yıldızı Un Fabrikası Genel Müdürü İbrahim Güzel, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Beyaz ek...

Geçen yıl mutluluğu tatlıda bulduk!

Geçen yıl mutluluğu tatlıda bulduk!1317

Yemeksepeti ekibi, Türkiye İstatistik Enstitüsü'nün 'mutluluk' araştırmasının ardından kendi verilerini incelemiş. Vardıkları sonuca göre mutluluğumuzun kaynağı tatlı. Saat 17.00'den sonra tatlı ...

Tüm Haberleri Gör
Tümünü Göster

Sağlık Köşesi

Bu meyvelere dikkat!

Bu meyvelere dikkat!408

Demir eksikliği sıklıkla yaşanan sorunların başında geliyor. Beslenme alışkanlıklarınızı değiştirerek bu sorundan kurtulabilirsiniz. Demir eksikliği, anemiye neden olan başlıca sebeplerden bir tanesidir. Kadınlar adet d&ou...

Daha Fazla Oku
Kalbinizi koruyacak 8 besin

Kalbinizi koruyacak 8 besin407

Beslenmenin sağlık üzerinde oldukça fazla etkisi vardır. Kalp ve damar sağlığını koruyarak olası kalp krizi riskini azaltan besinleri sizlerle paylaşıyoruz. Yulaf ezmesi Lif oranından yüksek olan yulaf ezme...

Bu yiyeceklere dikkat !

Bu yiyeceklere dikkat !517

Kanser hastalığının oldukça yaygınlaşması, uzmanları harekete geçirdi. Kanserin son dönemlerde hızla yayılmaya başlaması sonucu uzmanlar geniş çaplı bir araştırma yaptılar. Uzmanlar GDO’lu gı...

Boynuzlu kavunu biliyor musunuz?

Boynuzlu kavunu biliyor musunuz?566

Boynuzlu kavun meyvesi ağacı yılda bir kere meyve veriyor ve sağlık açısından oldukça faydalı olduğu söyleniyor. Boynuzlu kavun meyvesinin tadı, salatalık, muz ve limon gibi meyvelere benziyor. İşte boynuzlu k...

Meyvelerin kralı olarak biliniyor

Meyvelerin kralı olarak biliniyor668

Halk arasında "Meyvelerin kralı" olarak bilinen bu meyve sağlığa oldukça faydalı. Çıplak elle tutulamayan ve halk arasında 'Meyvelerin kralı' olarak bilinen bu meyve sağlığa oldukça faydalı...

Bu tatlı kilo verdiriyor

Bu tatlı kilo verdiriyor571

Diyet yapanlar için en büyük sorun tatlı krizleridir. Tatlı krizi esnasında hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de kilo vermenizi sağlayacak besinler tüketmelisiniz. Diyettesiniz ama tatlı kriziniz mi tut...

Sağlığınız için lifli beslenin

Sağlığınız için lifli beslenin609

Lif yönünden zengin gıdalarla beslenmek kilo alımını azaltır ve kabızlığı önler. Şeker hastalığı, kolesterol yüksekliği, kalp-damar hastalıkları ve kansere karşı da koruma sağlar… Hangi besinlerde bulu...

Tüm Haberleri Gör