Güncel Haberler

MAF ULUSAL AŞÇILIK YARIŞMASI: 12-13 AĞUSTOS 2017

MAF ULUSAL AŞÇILIK YARIŞMASI: 12-13 AĞUSTOS 2017114

Bu yıl 32.si düzenlenecek Mengen Aşçılar Festivalinin  en önemli etkinliklerinden biri olan ULUSAL AŞÇILIK YARIŞMASI için kayıtlar devam ediyor.Yarışma ile ilgili tüm detayları www.mengenascilarfedera...

Daha Fazla Oku
PABİRDER DUYURU...

PABİRDER DUYURU...284

    2014 YILINDA İSTANBUL BEŞİKTAŞ TA ULUSLARARASI ŞEFLERİN BİRLİKTELİĞİ İLE KURULAN KISA ADI PABİRDER OLAN   PİZZA USTALARI VE AŞÇILAR BİRLİKTELİĞİ DERNEĞİMİZ ULUSAL BOYUTTA HALKIMIZA...

Daha Fazla Oku
‘Ejder meyvesi’ geçim kapısı oldu

‘Ejder meyvesi’ geçim kapısı oldu352

Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde serasında “ejder meyvesi” olarak bilinen pitahaya yetiştiren üretici, hasadına başladığı ürünlerin tanesini 15 liradan satıyor. Beyrebucak Mahallesi’nde yaşaya...

Daha Fazla Oku
Ülker, sürdürülebilirlik raporunu yayınladı

Ülker, sürdürülebilirlik raporunu yayınladı135

Kuruluşunun 80. yıldönümüne denk gelen 2024 yılına yönelik sürdürülebilirlik ilke ve hedeflerini açıkladı. Kuruluşunun 80. yıldönümüne denk gelen 2024 yılına yönelik s&u...

Daha Fazla Oku
Antep fıstık ezmesi ve firiğine tescil yolda

Antep fıstık ezmesi ve firiğine tescil yolda134

Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Tiryakioğlu, “Antep fıstık ezmesi ve Antep firiği Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Gaziantep adına tescillenmek üzere askıya çıkarıldı” ifadesini kullandı. Gaziante...

Daha Fazla Oku
Taşpakon\'un Yeni Ana Sponsoru: BAHAR GRUP

Taşpakon un Yeni Ana Sponsoru: BAHAR GRUP153

Taşpakon'un Yeni Ana Sponsoru: BAHAR GRUP    Taşpakon olarak her geçen gün büyümeye devam ederek, gücümüze güç katıyoruz. Doğru işler ve şeffaf olduğuna inandığımız y&...

Daha Fazla Oku
Fast food devlerinde koliform skandalı

Fast food devlerinde koliform skandalı110

İngiltere`deki McDonalds, Burger King ve KFC restoranlarındaki içeceklerde dışkıda bulunan bakteri saptandı. İngiltere'deki McDonalds, Burger King ve KFC restoranlarındaki içeceklerde dışkıda bulunan bakteri sapt...

Daha Fazla Oku
Mutfak Haber Reklam Alanı 2
Tümünü Göster

Makaleler

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.857

GLUTENSİZ ÜRETİMİ BİLİMSEL KİMLİĞE KAVUŞTURMAK.    Glutensiz yaşam sürdürebilmenin temelinde, glutensiz beslenen bireyleri anlamak için  çölyağı ve çölyaklıyı tanım...

Daha Fazla Oku
AŞÇI OLACAKLAR  İÇİN 2017 DEVLET VE ÖZEL ÜNİVERSİTELERİN LİSTESİ

AŞÇI OLACAKLAR İÇİN 2017 DEVLET VE ÖZEL ÜNİVERSİTELERİN LİSTESİ952

ÖZEL (VAKIF) ÜNİVERSİTELERİNİN AŞÇILIK PROGRAMLARI  GÜNCEL 2016-2017   Programın Kodu  Üniversite Adı  Yüksekokul Adı  Bö...

GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR.

Süleyman ENGİN-GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR.2066

GLUTENSİZ ŞEF OLMAK HAYAT KURTARICI BİR DENEYİMDİR. Glutensiz mutfağa dair yazdığım yazıların içeriğinde bulunan mesajlar yerine ulaşmış olmalı ki, tanıdığım pek çok işletme çölyaklılar iç...

Jamie Trevor Oliver Kimdir?

Jamie Trevor Oliver Kimdir?752

Jamie Trevor Oliver 27 mayıs 1975’te Essex / İngiltere’de dünyaya geldi. Jamie anne ve babasının halen işlettiği The Cricketers isimli pub & restoranın bulunduğu Cambridge’de büyüdü. 8 yaşına geld...

RAMAZAN KIR- TURİZMDE ÇALIŞANIN ÇALIŞANA KREDİSİ

RAMAZAN KIR- TURİZMDE ÇALIŞANIN ÇALIŞANA KREDİSİ1949

 TURİZMDE ÇALIŞANIN ÇALIŞANA KREDİSİ     Ülkemiz hali için kısa not Ülkemiz güzel günlerden geçmiyor… Fakat halkımız da gereken cevabı veriyor. Cumhuriyet&rsq...

Türkiye Aşçılığının Son 15 Yıllık Görüntü Psikolojisi ‘’ Entelektüelleşiyoruz’’

Türkiye Aşçılığının Son 15 Yıllık Görüntü Psikolojisi ‘’ Entelektüelleşiyoruz’’2200

Türkiye Aşçılığının Son 15 Yıllık Görüntü Psikolojisi ‘’ Entelektüelleşiyoruz’’ ‘’İşsizliğe düştüğünde, kapısını sana açacak birileri hep...

Manzarayı Seyretmekten Yemek Yiyemeyeceğiniz Farklı Ülkelerden 16 Nadide Restoran

Manzarayı Seyretmekten Yemek Yiyemeyeceğiniz Farklı Ülkelerden 16 Nadide Restoran1042

1. Le Panoramic | Mont Blanc eteklerindeki Chamonix kasabası, Fransa. Alplerin zirvesinin en güzel manzarası, dağların tepesindeki bu restorandan izlenir. Restoran o kadar yüksekte ki, ancak teleferikle gidileb...

Tüm Haberleri Gör
Mutlu bayramın tarifleri

Mutlu bayramın tarifleri587

Barış Manço’nun ‘Bugün Bayram’ şarkısı hepimizi coşturan bir heyecana sahiptir. Aslen sözleri hüzünle örülüdür… “İçimde öyle bir sızı var ki yalnı...

Daha Fazla Oku
Ramazan’a özel hafif ve doyurucu 5 yöresel çorba tarifi

Ramazan’a özel hafif ve doyurucu 5 yöresel çorba tarifi898

Yaz sıcaklarına denk gelen Ramazan ayında hafif ve doyurucu beslenmek sağlık açısından oldukça önemli.  Un, yoğurt, süt ve kuru bakliyatlarla zenginleştirilmiş çorbalarla bir öğünü doyuruc...

Ramazanda Şekere Elveda Deyip Ağzınızın Tadını Hurma İle Dengeleyeceğiniz 11 Tatlı Tarifi

Ramazanda Şekere Elveda Deyip Ağzınızın Tadını Hurma İle Dengeleyeceğiniz 11 Tatlı Tarifi1028

Bu ayın yıldızı hurma olunca, en tatlı tarifler hurmayla olur dedik, sizin için birbirinden lezzetli tarifleri derledik.  Afiyet olsun ! 1. Hurma Snickers Az malzemeli pratik ve lezzetli bir atıştırma...

Ustasından iyi baklavanın püf noktaları

Ustasından iyi baklavanın püf noktaları863

Baklava ustası Nadir Güllü, Ramazan’da sofraları süsleyecek olan baklavanın tarifini verdi. Sağlık konusuna da dikkat çeken Güllü, kaliteli baklava ile merdiven altı üretimi baklavaları ayıran ö...

VİDEO !!! KAREKTERSİZ ERKEK KEKİ TARİFİ :))

VİDEO !!! KAREKTERSİZ ERKEK KEKİ TARİFİ :))926

Komik bir reçeteyi paylaşıyoruz... ...

Diyabetlilere özel un üretildi!

Diyabetlilere özel un üretildi!818

Üretilen un kan şekerini yüzde 40 daha az yükseltirken, yüzde 30 lif oranına sahip. Konya Yıldızı Un Fabrikası Genel Müdürü İbrahim Güzel, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Beyaz ek...

Geçen yıl mutluluğu tatlıda bulduk!

Geçen yıl mutluluğu tatlıda bulduk!811

Yemeksepeti ekibi, Türkiye İstatistik Enstitüsü'nün 'mutluluk' araştırmasının ardından kendi verilerini incelemiş. Vardıkları sonuca göre mutluluğumuzun kaynağı tatlı. Saat 17.00'den sonra tatlı ...

Tüm Haberleri Gör
Tümünü Göster

Sağlık Köşesi

Sağlığınız için lifli beslenin

Sağlığınız için lifli beslenin124

Lif yönünden zengin gıdalarla beslenmek kilo alımını azaltır ve kabızlığı önler. Şeker hastalığı, kolesterol yüksekliği, kalp-damar hastalıkları ve kansere karşı da koruma sağlar… Hangi besinlerde bulu...

Daha Fazla Oku
Aç karnına asla tüketmeyin!

Aç karnına asla tüketmeyin!119

Aç karnına tüketilen bazı besinler sağlığımızı olumsuz yönde etkileyebiliyor. Genelde açken açlığımızı bastırmak için yada sağlıklı ve yararlı olduğunu düşündüğün...

Bu hastalıklara iyi geldiğini biliyor muydunuz?

Bu hastalıklara iyi geldiğini biliyor muydunuz?176

Diyetlerde ara öğün olarak da kullanılan Hindistan cevizinin faydaları saymakla bitmiyor. Kemikleri güçlendiren Hindistan cevizi diş sağlığı açısından da oldukça önemli. Diyetlerde ara ö...

Sağlıklı iftar nasıl olmalı?

Sağlıklı iftar nasıl olmalı?145

Sıcak hava sıvı ihtiyacını artıracağı için sahur ve iftarda sıvı alımını arttırmanın önemli olduğunu belirten uzmanlara göre, iftarda orucu açtıktan sonra 15-20 dakika kadar bekleyip, sonra yemeklere geç...

ULUSLARARASI CAKESHOW İSTANBUL İSPAD TEŞEKKÜR MESAJI

ULUSLARARASI CAKESHOW İSTANBUL İSPAD TEŞEKKÜR MESAJI265

ULUSLARARASI CAKESHOW İSTANBUL 2017 İSPAD ve Alev Gulden Organizasyon olarak‘Her şey cesaretle başlar,destekle yürür.’ilkesi ile bir etkinlik gerçekleştirdik. Bu yıl üçüncüsü düzen...

Karatay o ürünü önerdi

Karatay o ürünü önerdi183

Yemeklerden önce sulandırılarak içilen elma sirkesinin sindirime yardımcı olduğu belirtildi. Sirkenin, özellikle elma sirkesinin yararları 1900’lü yılların başından beri biliniyor. Elma sirkesinin ara...

Ton balığı güvenli mi? Cıva...

Ton balığı güvenli mi? Cıva...253

Yüksek omega 3 ve protein değerleriyle yılın her mevsiminde balık tüketimine imkân sağlayan ton balığı ile ilgili konuşan Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, önemli açıklamalarda bulundu. Dönmez,...

Tüm Haberleri Gör